로메인 상추
로메인 상추


[글로벌경제신문 박정현 기자] 미국 내에서 일부 대장균이 발견됐다는 소식이 알려지면서, 국내 소비자들사이에서도 파장이 커지고 있다.

로메인상추는 국화과에 속하는 상추의 변종으로, 열에 강하고 향긋하면서즙이 많아 주로 쌈채나 샐러드 식재료로 사용되는 야채다.

특히 로메인상추는 강력한 항암작용으로 다양한 현대인의 암 예방에도 효과가 좋은 것으로 알려져 있어 국내에서도소비량이 매우 많은 식품이다.

이 밖에도 로메인상추 효능으로는 △여성 생리불순, 생리통증상, 갱년기 증상 완화 △여드름, 잡티, 피부염 등의 피부 건강에 도움 △미네랄과 칼륨 성분이 풍부해 구강 건강에도 효과적인 식품으로 알려져 있다.

또 노화방지나 .뇌의 퇴화 진행도 늦추는 효능을 가지고 있으며, 면역기능 활성화와 공수조혈세포, 골수의 적혈구 수를 증가시키는 조혈작용도매우 뛰어난 채소다.

미국에서는 현재 상품에서 장출혈성 대장균이콜라이에 오염된 것이 발생되어 섭취 금지령을 내린 상태다. 이로 인해 미국에서는 11개 주와 캐나다 온타리오주나 퀘백 등지에서도감염 환자가 발생했다.



박정현 기자 news@